☆☆☆煮りんごのアイスクリーム添え☆☆☆
材料（二人分）→・りんご →適量。（２個位。）
・砂糖 →適量。（小匙大盛り２～３杯位。）
・レモン汁 →少量。
・バニラアイス→適量。
※材料は、お好みで調整して下さい。
適当なレシピで申し訳ありません。
作り方→①りんごは皮を剥き、いちょう切りにスライスする。
②りんごを鍋に入れ、レモン汁を振り、砂糖を全体にまぶすようにする。
③しばらくすると、りんごから水分が出て来るので、火にかける。
④中火でりんごがしんなりするまで、煮込む。
（すぐに焦げ付くようなら、火を弱めてくださいね！）
⑤お好みで少し、焦げ目をつける。
（キャラメル風の香ばしさが出ます！）
⑥お皿にりんごを盛り付け、アイスを添える。
※シナモンや、チョコレートソースなどトッピングしても美味しいですよ！！
我が家では、毎年、りんごを箱買いで取り寄せています。
しかし、今年は暖冬のせいか、味が早く落ちてきてしまったので、
それを使って、簡単デザートを作ってみました。
なぜか、このリンゴ煮には、バニラアイスが似合います。
他に、スポンジなどを添えると、立派なデザートになりますよね。
火を使うのが、面倒だという方は、すべての材料を耐熱容器に
入れて、レンジでチン！でも、できますよ。
