2009年03月09日

イチゴのロールケーキとホワイトデーの贈り物。

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「パティスリーせぱまる」さんの
「イチゴのロールケーキ(\1900)」です。
今回は、義理妹のB・Dなので、1本丸ごとお買い上げです。
ロールケーキは、季節により種類が変わりますが、
どれも、とても美味しいです。

「いちごのロールケーキ」は、
ココアの入ったフワフワでしっとりとした生地に
イチゴのクリームとコンポートが包まれています。
クリームはいちごの風味が口の中に広がり、
甘すぎず、果実感の残っているコンポートが
アクセントになっています。
あっさりとしているので、ペロッ食べる事が出来てしまいます。

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こちらは、焼き菓子の詰め合わせです。
パパがホワイトデーをお返しを贈る為に購入しました。
お好みの焼き菓子を大・中・小の箱(有料)に詰めれます。
ちなみに写真は小の箱で焼き菓子が5〜6個程入ります。

焼き菓子は、フィナンシュ等のスポンジ系は
しっとりとした食感の物が多いのですが、
クッキー等も皆、美味です。

「せぱまる」さんのパティシエールさんは、
「キハチ」等で修行の後、湘南地区にお店を開かれたそうです。
詳しくは、以前の記事かお店のHPをご覧下さい。

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【いちおしスウィーツ】[パティスリー キハチ]バラエティーBOX4個入り(81108-5088/286)


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